ໃນປີ 1998, FDA ໄດ້ບັງຄັບໃຫ້ກົດໝາຍວ່າປະຊາກອນທັງໝົດຂອງສະຫະລັດຈະຕ້ອງກິນອາຊິດໂຟລິກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜູ້ຊາຍ, ແມ່ຍິງແລະເດັກນ້ອຍທຸກຄົນໃນສະຫະລັດ (ຍົກເວັ້ນຄົນເຈັບ celiac ແລະ Paleo Dieters) ໄດ້ຖືກບັງຄັບໃຫ້ກິນອາຊິດໂຟລິກວ່າພວກເຂົາຕ້ອງການຫຼືບໍ່. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ສັ່ງໃຫ້ແປ້ງເຂົ້າສາລີທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດໂຟລິກ. ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນເຂົ້າສາລີທາງການຄ້າສ່ວນໃຫຍ່ (ອາຫານເຊົ້າ, ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, hamburger ແລະ hotdog buns, ເຂົ້າສາລີ tortillas ແລະອື່ນໆ) ແມ່ນເຮັດດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າສາລີທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວປະຊາກອນສະຫະລັດທັງຫມົດເລີ່ມບໍລິໂພກອາຊິດໂຟລິກ. 1998.

ດີ, ມັນປອດໄພແທ້ໆບໍທີ່ຈະກິນອາຊິດໂຟລິກ? ໃນຫຼາຍທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ຮ່າງກາຍສະສົມຂອງຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ມັນຈະແຈ້ງຢ່າງແທ້ຈິງວ່າການບັງຄັບຂອງ FDA.ອາຊິດໂຟລິກໂຄງ​ການ​ປ້ອງ​ກັນ​ຄວາມ​ເປັນ​ຕົວ​ແທນ​ຂອງ​ຄວາມ​ຜິດ​ພາດ​ທີ່​ຮ້າຍ​ແຮງ​ທີ່​ສຸດ​ໃນ​ປະ​ຫວັດ​ສາດ​ຂອງ​ສາ​ທາ​ລະ​ນະ​ຂອງ​ສະ​ຫະ​ລັດ​. ຈໍານວນທີ່ເປັນຕາຕົກໃຈຂອງການທົດລອງທາງດ້ານຄລີນິກຂອງມະນຸດ, ການທົດລອງສັດແລະການສຶກສາການລະບາດຂອງພະຍາດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານ folate ຫຼາຍເກີນໄປໂດຍຜ່ານການເສີມສ້າງອາຊິດໂຟລິກໄດ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ປະຊາກອນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ຕ່ອມລູກຫມາກແລະລໍາໄສ້ໃຫຍ່.

ລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ pls ເບິ່ງ https://thepaleodiet.com/flour-fortification-folic-acid-good-idea-bad-idea

Magnafolate®, ຜູ້ຜະລິດແລະຜູ້ສະຫນອງໂຟເລດທີ່ໃຊ້ວຽກ.