MTHFR ຫຍໍ້ມາຈາກMethylenetetrahydrofolateReductase. ມັນເປັນ enzyme ກົດລະບຽບທີ່ສໍາຄັນໃນ metabolism ຂອງ folate. ມັນຍັງຫມາຍເຖິງ gene ສະເພາະທີ່ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຂະບວນການ methylation ຂອງຮ່າງກາຍ. ທັງ enzyme ແລະ gene ມີຊື່ດຽວກັນ, MTHFR.  

ແລ້ວ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດກັບການກາຍພັນຂອງ MTHFR ຫຼືການຂາດ MTHFR?

ໃນຈຸດສູງສຸດຂອງມັນ, ຮ່າງກາຍມີບັນຫາໃນການປ່ຽນ folate ຈາກອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນເຂົ້າໄປໃນເມທີລໂຟເລດ (L-5-MTHF), enzyme folate ທີ່ມີ bioavailable ທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບສຸຂະພາບ. ຄວາມຈິງແມ່ນຈຸລັງຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດໃຊ້ອາຊິດໂຟລິກໂດຍກົງໄດ້. ເມື່ອກິນ, ໂຟເລດຕ້ອງຜ່ານຂະບວນການ 4 ຂັ້ນຕອນ (ເອີ້ນວ່າເສັ້ນທາງການເຜົາຜະຫລານ) ເພື່ອປ່ຽນເປັນ methylfolate, ເຊິ່ງເປັນຮູບແບບ "active" ຫຼື folate ທີ່ຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການ.

ຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງ gene MTHFR ຂັດຂວາງເສັ້ນທາງການເຜົາຜະຫລານອາຫານນີ້ແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຈຸລັງຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບ methylfolate ທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການ.

ໃນຂະນະທີ່,Magnafolate, ເປັນປະເພດຂອງແຫຼ່ງ folate ທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ຖືກດູດຊຶມໂດຍກົງໂດຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະມີການກາຍພັນຂອງ MTHFR.